عشبة الشبت الشبت هو عبارة عن الأوراق الطازجة أو المجففة من عشبة الشبت. وله عدة مسميات من بينها الشبث، وعين الجرادة، والشبنت. موطنه المغرب العربي، وبعض مناطق أوروبا وآسيا، ويزرع في العديد من دول العالم. وتعتبر فوائد الشبت عديدة نظرا لاحتوائه على العديد من الألياف الغذائية، والمعادن، والفيتامينات مثل فيتامين C، وفيتامين A، ومجموعة فيتامينات B
بذور الشبت تختلف بذور الشبت عن أوراق الشبت، وذلك لأنهما يحتويان على زيوت مختلفة، تعطي كلا منهما نكهة مختلفة قليلا. كما تحتوي بذور الشبت على نسبة اعلى.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
