أخبار المغرب | موقع نبض

يتحدث الكثير عن الطعم المميز والمختلف لماء جوز الهند، لكن هل يقتصر اختلافه على هذا الطعم المميز فقط؟ لنلقي نظرة سوياً من خلال الفقرات التالية على فوائد ماء جوز الهند المختلفة والعديدة لصحة الجسم، وعلى المعادن والمغذيات الموجود به التي تجعله مشروب صحي يجب تجربته ومعلومات أخرى هامة مفيدة، فاحرصوا على المتابعة

فوائد ماء جوز الهند

ما هو ماء جوز الهند؟ ماء جوز الهند هو السائل الشفاف الموجود داخل ثمرة جوز الهند الخضراء، ويختلف عن لبن أو حليب جوز الهند الذي يتم صنعه من قطع جوز الهند (لحم جوز الهند) وطعم ماء جوز الهند حلو إلى حد ما، مع نكهة مشابهة لنكهة المكسرات ومنخفض في السكر والسعرات. ويحتوي هذا الماء على الكثير من المعادن والفيتامينات والمواد المغذية

القيمة الغذائية لماء جوز الهند يحتوي ماء جوز الهند على 94% ماء وكمية صغيرة جداً من الدهون، ويحتوي كوب واحد من هذا الماء (240 مللي) على العناصر الغذائية التالية:

السعرات الحرارية: 60

الكربوهيدرات: 15 جم

السكر: 8 جرام

الكالسيوم: 4% من الاحتياج اليومي المطلوب

المغنيسيوم: 4% من الاحتياج اليومي

الفوسفور: 2% من الاحتياج اليومي

البوتاسيوم: 15% من الاحتياج اليومي

: السعرات الحرارية ونسبة الكربوهيدرات في ثمرة جوز الهند فوائد ماء جوز الهند تتضمن فوائد ماء الجوز المحتملة والمختلفة ما يلي:

1- غني بالبوتاسيوم يحتوي كل كوب من ماء جوز الهند على 600 ملليجرام من البوتاسيوم، ويمثل هذا 16% من الاحتياج اليومي للجسم من هذا العنصر. ويلعب البوتاسيوم دوراً حيوياً في العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك وظائف الكلى وتقلصات العضلات

ونظراً لاحتوائه على كمية كبيرة من البوتاسيوم، يحتوي في المقابل على كمية أقل من الصوديوم، مما يجعله بديل مناسب للمشروبات الرياضية التي تمد الجسم بالطاقة، والتي تحتوي على كمية كبيرة من السكر والصوديوم، ويمكن شربه بعد ممارسة التمارين الرياضية الطويلة

2- زيادة ترطيب الجسم وفقاً لأكاديمية التغذية وعلم التغذية يُعتبر ماء جوز الهند بديل جيد للمشروبات مرتفعة السعرات الحرارية والسكر والكربوهيدرات مثل الصودا والعصائر، فكوب واحد منه يحتوي على كمية قليلة من السعرات، ما بين 40 إلى 60 سعر حراري. ويجعله هذا مشروب مناسب لتزويد الجسم بترطيب أعلى

ويمكن لأي شخص لا يستطيع شرب الماء العادي، استبداله بماء جوز الهند وشربه خلال اليوم لتحسين ترطيب الجسم. وجدير بالذكر أن الحفاظ على ترطيب الجسم يساعد في التالي:

تعزيز مستويات الطاقة

تحسين الهضم

تقليل ألم المفاصل

التحكم في الوزن

منع تكون حصوات الكلى

تقليل الصداع

تحسين صحة القلب

3- تعزيز صحة العظام والأسنان يحتوي ماء جوز الهند على العديد من المغذيات الأخرى إلى جانب البوتاسيوم، فيه نسبة جيدة من الكالسيوم والمغنيسيوم، ويساعد الكالسيوم في تعزيز صحة وقوة العظام والأسنان، كما يساعد العضلات للانقباض والعمل بطريقة صحيحة، فكوب واحد من هذا الماء يحتوي على ما يقرب من 56 مجم من الكالسيوم

كما يساعد المغنيسيوم في تحريك الكالسيوم والبوتاسيوم داخل العضلات، ويساعد أيضاً في إنتاج الطاقة ووظائف الأعضاء، فكوب واحد من هذا الماء يحتوي على 60 مجم من المغنيسيوم. ولكن يجب الإشارة إلى أن هذا الماء لا يُعتبر مصدر مركز لهذه العناصر، لذا في العديد من الحالات يحتاج الجسم لاستخدام مصادر أخرى

4- خفض ضغط الدم يمكن أن يعزز هذا الماء من صحة القلب، فوفقاً لدراسة قديمة يمكن أن يقلل هذا الماء من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويساعد في تقليل أو خفض ضغط الدم بسبب محتواه من البوتاسيوم.. وعلى الرغم من هذه النتائج المحتملة في تعزيز صحة القلب، إلا أنه يُنصح.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه